安全选购合格的仿瓷餐具，餐具上的" MF"和" QS"标志均可作为餐具使用。如标有「 UF」，则仅适用于盛放非食品品或剥皮食用食品(如桔子、香蕉)，而不适用于直接入口食品。实际上，在正常情况下，餐具仅需80摄氏度即可产生化学反应以分解甲醛。对人体有害。实际上，已经证明它不能被使用。如今，许多家庭都在使用它，但是街头餐馆基本上都在使用这种餐具。它几乎已成为餐馆的标准功能。
仿瓷餐具的维护保养，仿瓷餐具应水平放置在干燥通风处，周围无杂物，离墙的距离不得小于30cm。美耐皿的清洗和保养应定期进行，箱底柜内的水倒出来清洗干净。清洗和美耐皿时，首先拆卸电源插头，用干净的湿布擦拭消毒器的内表面和外表面，禁止使用水。选择相对来说比较柔软的抹布，然后进行清洗，这样就会让整个星系变得更容易。
采购密胺餐具注意事项，好的密胺餐具光滑、光泽度好、图案鲜艳亮丽，劣质密胺餐具不光滑，光泽度差、颜色暗、图案不清晰、花纸发黄、纸痕明显，好的密胺餐具毛孔细密、光泽度好;劣质品毛孔粗、无光泽，好的仿瓷餐具打磨顺滑、不粗糙、不割手、打磨痕迹不明显、光亮、不易脏、易清洗;劣质的密胺餐具打磨粗糙、不规则、有明显的打磨痕迹、割手、无亮度、易脏、难清洗。
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